День коктейля “Космополитен”, который отмечается 7 мая, является прекрасным поводом для воспоминаний об этом элегантном и изысканном коктейле.
Символизирующий роскошь и утонченность, он не только радует взгляд своим изысканным внешним видом, но и балует вкусовые рецепторы неповторимым сочетанием ингредиентов.
История “Космополитена” тесно связана с культурой и элегантностью Нью-Йорка. Говорят, что этот коктейль родился в Манхэттене, в начале 80-х годов.
Тоби Циццини, работавший в одном из баров Манхэттена, заменил уже существующий на тот момент рецепт. Так, лимонный сок он заменил на сок лайма, а Трипл-сек предложил заменить ликером Куантро. Напиток стал популярным и именно этот рецепт одобрила Международная ассоциация барменов.
Свой первый показ на широкую публику «Космополитен» встретил в руках Мадонны, которая в 1996 году получила Грэмми за свой шестой студийный альбом Bedtime Stories. Но его настоящая слава пришла лишь в конце 1990-х, благодаря Саре Джессике Паркер и культовому сериалу «Секс в большом городе». В этом шоу он стал не просто напитком, а символом стиля и свободы.
“Космополитен” — это идеальное сочетание кислоты, сладости и аромата, идеально подойдет для тех, кто предпочитает сладкие и легкие напитки. И специально для его любителей, мы подготовили классический рецепт, который может повторить каждый.
Нам понадобится:
- 45 миллилитров водки;
- 15 миллилитров ликера;
- 30 миллилитров сока клюквы;
- 15 миллилитров свежевыжатого сока лайма или лимона;
- лёд;
- ломтик лайма или лимона и клюква для украшения.
Способ приготовления:
Наполните шейкер наполовину кубиками льда, добавьте водку, ликер, клюквенный сок и свежевыжатый сок лимона.
Затем хорошенько встряхните шейкер и процедите напиток в стакан с помощью стрейнера.
Украсьте коктейль ломтиком лимона или лайма и клюквой.
День коктейля “Космополитен” – это отличный повод для празднования в компании близких друзей или в атмосферном уютном баре. Поднимем бокалы за всех нас и за коктейль «Космополитен»!
